Caciocavallo Dolce

Caciocavallo pugliese giovane e dolce, saporito e delicato, prodotto con latte di qualità della Murgia e stagionato per 40 giorni. Prova i nostri caciocavalli, vincitori di premi internazionali e conosciuti per l’alta qualità ed il sapore eccezionale.

Svuota

Il processo di lavorazione del nostro Caciocavallo dolce ha inizio con un attenta e scrupolosa selezione del miglior latte vaccino della nostra regione di due mungiture giornaliere. Consegnato freschissimo, segue un rigidissimo iter produttivo nel rispetto di un antichissima tradizione, che si trasmette inalterata di generazione in generazione.
I nostri caciocavalli sono tutti di altissima qualità.

Abbinamenti enologici: il Caciocavallo giovane si abbina a vini bianchi gentili, ma ben caratterizzati.

Peso N/A
Peso gr.

300 (un ottavo), 600 (un quarto), 1250 (un mezzo), 2500 (intero)

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