Nel nostro formaggio viene inserita la Nduja di Spilinga direttamente nella fase di lavorazione, è un formaggio a pasta semi dura da gustare a tavola accompagnato da un buon vino rosso.
Formaggio alla Nduja di Spilinga
Nduja Calabrese
| Peso | N/A |
|---|---|
| peso gr | 300 (un ottavo), 600 (un quarto), 1250 (un mezzo), 2500 (intero) |
