Bocconcini di Bufala

Genuina, digeribile e sana. La Mozzarella di Bufala è un formaggio facilmente digeribile, con un ridotto contenuto di lattosio e di colesterolo, ed è un’ottima fonte di proteine ad elevato valore biologico

Svuota

Sono molte le versioni che vengono descritte sulle peculiarità della mozzarella prodotta con latte di bufala.

Il latte deriva da un animale autoctono, che si differenzia da tutti gli altri bufali del mondo. La bufala italiana, al suo esame, presenta un DNA assolutamente diverso.

I pregi della mozzarella di bufala sono innumerevoli.  Difatti il latte di bufala contiene poco sale, una minore quantità di lattosio

Si tratta di un alimento ad alta digeribilità. Le sue qualità nutrizionali sono aprezzate in tutto il mondo.

La sua genuinità si apprezza nel gusto e altaglio, quando viene liberata una sierosità bianca e profumata.

Peso N/A
Peso gr.

250 bocconcini, 500 bocconcini, 1000 bocconcini

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