Susumaniello IGP MIALI

Vino Rosè

Indicazione Geografica protetta

Puglia

Svuota

Varietà di uve: Susumaniello

Terreno : ferroso di origine calcarea, a medio impasto.

Altezza s.l.m. : 400mt

Sistema di allevamento: controspalliera, potatura con metodo Guyot.

Produzione : vendemmia manuale, breve permanenza al freddo delle bucce col mosto, pressatura soffice e affinamento in vasche di pietra per 3 mesi.

Colore: rosa tenue e delicato.

Profumo: note fresche di ciliegia, lampone e pompelmo rosa.

Sapore: fresco, fruttato e di buona persistenza.

Grado alcolico: 13%vol

Acidità totale: 6 g/l

Temperature di servizio: fresco alla temperatura di 10°C

peso lt

750ml