Medaglia d’argento per il Caprino al Finocchietto Selvatico

Un nuovo importante successo per il nostro caseificio: anche il formaggio Caprino al Finocchietto Selvatico è entrato nel novero dei migliori formaggi d’Italia. Lo scorso lunedì il nostro caprino è stato premiato a Parma al concorso Alma Caseus con la medaglia di argento nella categoria “FORMAGGI A LATTE CAPRINO GRAN MERCATO“.

L’importante riconoscimento segue la medaglia d’oro conquistata nella precedente edizione dal nostro Caciocavallo della Massaia.

Il caprino al finocchietto selvatico è un prodotto di grande qualità e di nicchia, prodotto in quantità limitata, realizzato grazie all’esperienza e all’abilità dei nostri casari abili nel portare alla giusta stagionatura un prodotto che sarebbe naturalmente destinato ad un consumo fresco o semifresco.

In questa pagina la scheda tecnica e maggiori informazioni sul nostro caprino al finocchietto selvatico: https://www.pioggiastore.it/shop/formaggi/caprino-finocchietto-selvatico/ .