Caseificio Pioggia | Chiamaci +39 080 4800550
“Un viaggio in Puglia alla scoperta di un caseificio che produce un caciocavallo davvero speciale…“: ringraziamo il magazine Italia Squisita che su Facebook introduce con queste belle parole l’articolo che racconta la storia del Caseificio Pioggia e presenta la nostra produzione di caciocavalli tipici.
“Una produzione selezionata di formaggi veramente interessanti varianti della tradizione, derivanti dalle sperimentazioni artigianali e rielaborazioni di antiche ricette…“. E’ possibile leggere tutto l’articolo a questo indirizzo: http://www.italiasquisita.net/formaggiocaciocavallo/
Burrata Pugliese
€ 4,00 – € 7,60
Taralli Pugliesi
€ 3,60
Capocollo di Martina Franca
€ 4,50 – € 55,00
Bocconcini di Mozzarella
€ 3,30 – € 11,70