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Domenica 30 marzo, ore 19.30, si festeggia a Casa Cappellari, sede dei Laboratori Urbani Arte Franca e storico palazzo nobile situato nel centro storico di Martina Franca, il ventesimo compleanno della onlus di Gino Strada con l’Aperisfizio per Emergency.
L’evento, organizzato dal gruppo territoriale Valle d’Itria della onlus di Gino Strada, e a cui partecipa come sponsor anche il Caseificio Pioggia, è parte di un programma articolato dal titolo ” 100 cene 20 anni un progetto“, promosso in questi giorni in tutta Italia da Emergency e dalla community gastronomica web Gnammo .
Nata attorno a un tavolo di cucina il 15 maggio 1994, in questi anni Emergency ha fatto molta strada offrendo cure gratuite di elevata qualità a oltre 6 milioni di persone che non avrebbero avuto altra possibilità di essere curati. Dal tavolo della cucina si è passati ai tavoli di sagre, trattorie, ristoranti, dove sono circolate le idee e sono stati raccolti fondi per sviluppare l’attività dell’organizzazione.
Con questo compleanno, EMERGENCY torna a tavola con questo interessante evento, e proporrà a Martina Franca una serata informale e conviviale, in cui, tra un bicchiere di vino e piatti colorati e gustosi, si racconterà la storia di questa associazione che ha costruito e continua a costruire ancora oggi ospedali in ogni parte del mondo.
I piatti proposti durante l’aperitivo ricorderanno per colori, sapori e profumi i luoghi in cui Emergency lavora, in Italia e nel resto del mondo: un’occasione speciale per parlare di pace con chi la pace la costruisce ogni giorno. Il ricavato della serata sarà interamente devoluto ad Emergency.
Tante le aziende di Martina Franca che hanno sostenuto l’iniziativa offrendo per l’occasione i loro prodotti: Cantina Albea, Macelleria del Centro Storico, Panificio San Pietro, Ristorante Nausikaa, e noi del Caseificio Pioggia.
E’ possibile prenotarsi all’evento a questo indirizzo:
http://gnammo.com/events/1161/aperisfizio-con-emergency
Burrata Pugliese
€ 4,60 – € 9,20
Taralli Pugliesi
€ 3,60
Capocollo di Martina Franca
€ 5,00 – € 63,00
Bocconcini di Mozzarella
€ 4,00 – € 16,20