Affidiamo la produzione della ricotta Forte, Ricotta Scante o Ricotta Squanta per i locali (dal dialetto “Asckuant”), un delizioso prodotto caseario di antichissima origine pugliese, ai maestri casari più anziani. La particolare lavorazione è infatti il risultato di gesti ripetuti e tramandati nel tempo, che richiedono esperienza ed attenzione.
Questa nuova variante che proponiamo è arricchita da una sapiente mistura di erbe aromatiche mediterranee, che avvolge lo spiccato sapore piccante della ricotta forte di fresche e morbide fragranze aromatiche.
Il risultato è un gusto unico e eccezionalmente saporito. Da provare sulle frittelle con salsa di pomodoro, nei panzerotti, o ad insaporire un piatto di pasta al pomodoro.
Ricotta Forte Aromatica
Abbiamo abbinato il gusto unico e piccante della nostra ricotta forte, o “Asckuant”, ad una sapiente mistura di erbe aromatiche mediterranee. Il risultato è eccezionale, per la gioia degli amanti del genere.
Peso | N/A |
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Peso gr. | 200 |